Speisekarte

14. Februar Valentinstag!!!

Fisch des Monats

Zanderfilet
€ 16,20
auf Petersiliengraupen und Blutwurst
Lachsfilet gebraten
€ 19,5
auf Wokgemüse und Wildreis
Spaghetti Nero
€ 14,50
mit Shrimps und Kirschtomaten

Suppen

Safran-Linsen-Suppe
€ 4,50
klare kräftige Suppe
€ 4,20
mit Einlage
Wiener Suppentopf
€ 5,50

Vorspeisen

herbstlicher Paradiso-Salat
€ 12,50
nach Feier-Abend-Manier
2erlei Carpaccio
€ 16,50
vom Thunfisch und der Jakobsmuschel
mit Limetten-Tomatenmarinade
Roastbeef
€ 15.-
auf Rote Rüben Carpaccio

Nudeln mit weißen und braunen Champignons
€ 12,00
Pinienkern-Risotto
€ 12,80
Nudeln mit Basilikum-Pesto
€ 9,50
und frischen Parmesan

Hauptspeisen

Hirschkottelet mit Maronenkruste
€ 27,50
auf Selleriecreme und eingelegten Sauerkirschen
Wiener Schnitzel
€ 14,60
vom Schwein mit Petersilienkartoffel
Rinderfilet
€ 29,50
auf Röstgemüse und Bratkartoffel
Perlhuhn Brust Supreme
€ 17,10
auf Pininkern-Risotto, Romanesco und Calvados-Jus
gebratene Gänseleber
€ 18.-
mit Rotwein-Zwetschke und Salzkartoffel

Nachspeise

Topfenravioli mit Sauerrahmeis
€ 8,90
an Beeren-Spiegel
Zwetschken-tarte
€ 7,50
mit Mascarpone-Creme
"Ausgesuchtes Käse Sortiment"
€ 12,50
Gedeck
€ 2,50
für Vegetarier und Allergiker kochen wir gerne extra!!