Speisekarte

Fisch des Monats

Zanderfilet
€ 16,20
auf Tomaten-Kapern-Butter
und Petersielkartoffel
Gegrillte Goldbrassen-filets mit
€ 19,5
Artischocken und provenzalischen Genüssen und Kartofferl

Suppen

Kürbiscreme-Suppe
€ 4,50
klare kräftige Suppe
€ 4,20
mit Einlage
Wiener Suppentopf
€ 5,50
Gansleinmachsuppe
€ 5,60
mit Wurzelgemüse Ganslklein und Bröselknödel

Vorspeisen

Hischcarpaccio
€ 16,50
mit Kakao-Vinaigrette
Tapas mit
€ 15
Garnele, Lachs, Jakobsmuschel
Entenleberpralinen
€ 15.-
mit Feige und Mandelsplitter
Linsen-Chicoreé-Salat
€ 12,50
und Ziegenkäse

Lauwarme Falafel
€ 12,50
mit Rucola, Joghurt und Radischen
Risotto
€ 12,80
mit frische Eierschwammerl
Nudeln mit Basilikum-Pesto
€ 9,50
und frischen Parmesan

Hauptspeisen

gebratenes Hirschfilet
€ 22,50
auf Röstkartoffel und Rotweinjus
Wiener Schnitzel
€ 16,60
vom Kalb mit Petersilienkartoffel
Rinderfilet
€ 29,50
auf Röstgemüse und Bratkartoffel
Rinderfiletstreifen „Süß-Sauer“ mit
€ 17,10
Glasnudeln
gebratene Kalbsleber
€ 18.-
mit Wacholder-Püree
und karamellisierten Rotweinzwiebeln
Huhn Saltim Bocca
€ 16,50
mit Tagliatelle
Ganslkeule
€ 24,00
mit Rotkraut, Maroni und Kartoffelknödel
Gegen Vorbestellung!!

Nachspeise

2stk. Palatschinken
€ 5,90
mit Marmelade
Maronimousse
€ 7,50
mit frischen Früchten
Zwetschkenknödel
€ 8,50
"Ausgesuchtes Käse Sortiment"
€ 12,50
Gedeck
€ 2,50
für Vegetarier und Allergiker kochen wir gerne extra!!